統計データから読み取れる現象 養殖魚を中心とした水産業

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養殖業の生産高

漁業・養殖業生産統計によると 主要な魚類養殖生産量のうち、ブリ類は1980年代に生産量は飽和し、マダイは1990年代に生産量は飽和しています。
海面養殖経営体数は生産量が飽和するとともに減少しています。
   

この他に水産物の取引に関わる統計